Artykuł sponsorowany
Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść artykułu i osobiste poglądy autora.
Od pewnego czasu każdy z nas może kupić nasiona konopi, podobnie jak nasiona chia i lnu. Uważa się, że nasiona marihuany są zdrowe i praktycznie nie wykazują skutków ubocznych.
Wiele osób uważa nasiona konopi za superfood. Nasiona mają bogaty profil odżywczy i zapewniają szereg korzyści zdrowotnych. Te małe, brązowe nasiona są bogate w białko, błonnik i zdrowe kwasy tłuszczowe, w tym omega-3 i omega-6. Mają działanie przeciwutleniające i mogą łagodzić objawy wielu dolegliwości, poprawiając zdrowie serca, skóry i stawów. Nasiona marihuany są kompletnym źródłem białka, dostarczając nam wszystkich dziewięciu niezbędnych aminokwasów. Nasiona konopi zawierają prawie tyle samo białka co soja.
Aminokwasy są budulcem wszystkich białek. Organizm nie jest w stanie wyprodukować dziewięciu z tych kwasów, więc człowiek musi je wchłonąć poprzez dietę. Stosunkowo niewiele pokarmów roślinnych jest kompletnym źródłem białka, co sprawia, że nasiona konopi stanowią cenny dodatek do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Nasiona konopi są szczególnie bogate w aminokwas zwany argininą, który korzystnie wpływa na zdrowie serca.
Nasiona marihuany to też doskonałe źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak kwas alfa-linolenowy (ALA), który jest kwasem omega-3. Wiele osób ma dodatkowo tendencję do spożywania zbyt dużej ilości kwasów omega-6 i zbyt małej ilości kwasów omega-3, ale dodanie nasion konopi do diety może pomóc w zachowaniu równowagi. Zgodnie z wynikami badań na zwierzętach z 2015 r ., włączenie do diety kur nasion konopi i oleju z nasion konopi doprowadziło do powstania jaj o zwiększonym poziomie kwasów omega-3 w żółtkach i zdrowszym stosunku omega-3 do omega-6. Ponadto nasiona konopi mają niską zawartość tłuszczów nasyconych i nie zawierają tłuszczów trans.
Najwięcej substancji odżywczych w nasionach konopi znajduje się w zewnętrznej łupinie lub skorupce. Jeśli to zatem możliwe, kup nasiona konopi z nienaruszonymi łuskami. Jednak nawet bez łusek nasiona konopi są bogatym źródłem błonnika. Spożywanie wystarczającej ilości błonnika każdego dnia może:
• Zmniejszyć apetyt,
• Pomóc w kontrolowaniu wagi,
• Działają na rzecz stabilizacji poziomu cukru we krwi,
• Poprawiają pracę jelit.
Nasiona konopi zawierają imponujący zestaw witamin i minerałów. Są szczególnie bogate w witaminy E, magnez, fosfor, potas. Są również dobrym źródłem żelaza, cynku i witamin z grupy B – niacyna, ryboflawina, tiamina.
Badanie opublikowane w czasopiśmie Food Chemistry wykazało, że ekstrakt z nasion konopi ma działanie przeciwutleniające. Efekty te mogą wynikać z zawartości kannabidiolu (CBD) w nasionach. CBD i inne związki zawarte w nasionach mogą mieć działanie neuroprotekcyjne, przeciwzapalne, a także mogą pomagać w regulacji układu odpornościowego. Zawarte w nich kwasy tłuszczowe omega-3 poprawiają zdrowie serca i zmniejszają ryzyko problemów, takich jak arytmie i choroby serca.
Większość właściwości leczniczych marihuany wynika z obecności aktywnych kannabinoidów i niektórych terpenów, flawonoidów itp. Ponieważ nasiona marihuany nie zawierają kannabinoidów, nie używamy ich do celów leczniczych/terapeutycznych.
Jednak to, czego im brakuje w „terapeutycznych kannabinoidach”, z nawiązką rekompensują ogólne korzyści zdrowotne i żywieniowe. Na przykład ich zawartość kwasów omega i białka nie ma sobie równych pod względem żywności pochodzenia roślinnego. Produkty z nasion konopi znajdziesz w sklepach spożywczych i punktach sprzedaży zdrowej żywności.
Nasiona konopi można nabyć w formie łuskanej lub mielonej. Aby usunąć twardą zewnętrzną skorupkę nasion w domu, można użyć moździerza z tłuczkiem lub robota kuchennego. Całe nasiona działają jako substancja wypełniająca, a także dodają do diety błonnik, który może wspomagać trawienie. Spróbuj włączyć do diety nasiona konopi w następujący sposób:
• Posyp całymi lub zmielonymi nasionami płatki zbożowe lub jogurt,
• Dodaj nasiona do koktajli,
• Pij mleko z nasionami konopi,
• Posyp sałatką nasionami konopi wraz z innymi nasionami lub orzechami.
Nasiona konopi można znaleźć w niektórych supermarketach, sklepach ze zdrową żywnością i w Internecie. Sklepy internetowe oferują również inne produkty konopne, takie jak mleko z konopi, które może być wzbogacone o dodatkowe składniki odżywcze, oraz proszek białka konopnego, który jest roślinną alternatywą dla proszku białka serwatkowego.
Zdj. główne: materiał od klienta
